Bonjour à tous
Je viens aujourd'hui pour vous présenter une recette de muffin aux pépites chocolats que j'ai réalisé jeudi dernier
Ils étaient super appétissants, donc j'ai eu envie de la partager avec les petites gourmand
Pour une quinzaine de muffins :Ingrédients :- 280g de farine
- 200g de pépites de chocolat
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 250ml de lait
- 60g de beurre
- 70g de sucre
- moules en silicone
Recette :Préchauffez le four à 190 degrés.
Ajouter la farine, la levure, le sel, le lait, le sucre, le beurre que vous aurez fondu et l’œuf battu avec une fourchette. Mélangez le tout puis ajouter le chocolat *-*
Si vous le pouvez, mélangez avec une spatule pour avoir une pâte un petit peu épaisse, avec un robot ce sera peut-être trop liquide, mais c'est comme vous le souhaitez ^^
Ensuite, remplissez vos moules aux trois-quarts et mettre au four
Laissez cuire 20-25 minutes maximum (tout dépend de vos goûts
)
Avant de démouler, attendre que les muffins refroidissent ce sera plus simple et vous ne les casserez pas *-*