Fondue au chocolat et cuillères au chocolat

Bonsoiiiir !

Chers petits cuistots océaniques, je vous présente ce soir la fondue au chocolat accompagnée de ses fruits !

Certains se disent peut-être que c'est difficile à faire mais en réalité c'est très simple et très rapide. Un petit dessert gourmand mais avec lequel on risque facilement d'atteindre ses 5 fruits et légumes par jour !!

Photo:

Préparation pour deux personnes :

• 1 orange
  
• 2 grappes de raisin
  
• 4 quetsch
  
• 1 barquette de fraises
  
• 60 grammes de beurres
  
• 200 grammes de chocolat
  
• 70 grammes de sucre
  
• Un peu de lait (moins de 25cl)
  

Recette :

En réalité, j'ai juste cuisiné un bain marie. Donc :

• D'abord tout peser hein évidemment.
  
• Prenez une casserole que vous ferez chauffer à feu doux, mettez-y le chocolat et le beurre en même temps. Mélangez.
  
• Pour que ça fonde plus rapidement, ajoutez-y le lait, petit à petit. Mélangez.
  
• Lorsque c'est à peu près liquide, ajoutez le sucre et mélangez.
  
• Voilà c'est presque fini, vérifiez que tout est bien fondu, y compris le beurre.
  
• Disposez joliment les fruits dans une assiette et disposez le chocolat fondu dans un ramequin. Voilà c'est prêt, bon appétit !
  

Petite astuce a écrit:

Vous aurez certainement trop de chocolat fondu, alors avant de ton mettre dans les ramequins, prenez deux cuillères et une assiette. Emplissez de chocolat les deux côtés des cuillères à l'aide d'une louche puis mettez les sur une assiettes que vous enverrez au congélateur. Vous les dégusterez avec un café ou un chocolat après le dessert, trempées dans votre boisson !

Photo:

Ah mais c'est simple à faire! Qui l'aurait cru?
En plus de ça ça donne trop envie! J'aimerais bien en manger. Encore faut-il que j'ai le temps de le faire.
Merci du partage Chew !

C'est très simple à faire et c'est super frais pour l'été.

Ce que j'aime bien aussi, c'est faire des brochettes de morceaux de fruits et ensuite de la tremper dans du chocolat fondu, c'est cro bon !

Il FAUT que j'essaie