Alors ceci est l'un de mes casses-croûte préférés, c'est facile, c'est rapide et pourtant, ça ne manque pas de saveurs ! :p
Franchement, c'est trop bon, surtout avec l'avocat, et la moza, cette déesse des fromages... BREf, pour la réalisation :
- Un avocat - Tomates-cerises - Des petites tranches de pain de mie (les grandes tranches ne permettent pas de bien faire fondre la mozza), on va dire huit petites pour deux personnes. - Huile d'olive, impératif! - Mozzarella, une petite boule - Sel, poivre - Herbes de provence, en particulier origan, basilic, romarin
Badigeonnez le pain de mie d'huile d'olive, et saupoudrez avec les herbes. Ajoutez la pincée de sel et de poivre. Imbibez-le bien, ça n'en sera que meilleur. Ensuite, mettez sur une tranche les tranches de mozzarella, les tomates-cerises, puis les lamelles d'avocat, et une deuxième tranche de pain par-dessus. Faîtes de même avec l'autre croque. Mettez de l'huile d'olive dans la poêle, puis faites dorer deux à trois minutes de chaque coté à feu moyen. Servez avec une salade verte par exemple.
Bon appétit ! ^^
Chance Baleine de Nemo
Messages : 2005 Date d'inscription : 09/09/2015 Age : 22
Ohhhh la rebelle !! Wesh !! é_é Tu veux la jouer en mode "Battle de Croque-Monsieur" c'est ça ? é_è Où est l'accompagnement ? U.U ça manque de Frites ou d'une salade ! Woila :/