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 [Mes recettes] Brochette de canard et mangue

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Louve Ailée
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Louve Ailée
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Message Sujet: [Mes recettes] Brochette de canard et mangue   [Mes recettes] Brochette de canard et mangue EmptySam 5 Sep - 12:37

Arya a eu l'idée de mélanger la mangue avec le canard en brochette, à son départ, il restait du canard, du coup, j'ai fait comme elle, mais je ne savais pas quels ingrédients elle avait utilisé XD Donc ce que je vous présente, c'est des brochettes de canard et mangue, façon Louve Ailée  [Mes recettes] Brochette de canard et mangue 4159918501
AAAAAOOOOOOOOOUUUUUUHHHHHH ! :lama2:

Brochettes de canard et mangue
[Mes recettes] Brochette de canard et mangue FK1LU1xl
©️ Louve Ailée

Ingrédients :
- 2 magrets de canard
- 1 mangue (pas trop mûre de préférence)
- 2-3 cuillères à soupe de sauce de soja claire (ou Maggi)
- 2-3 cuillères à soupe de sauce Teriyaki
- 1 cuillère à soupe de sauce huître
- 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de miel
- graines de sésame
- 1 gousse d’ail


♣️ Coupez les magrets de canard en carrés afin de bien pouvoir les mettre sur la brochette. Dans un large bol, mettez les magrets de canard découpés et rajoutez-y la gousse d’ail émincée.
♣️ Versez dans le bol la sauce de soja claire, la sauce Teriyaki, la sauce huître, l’huile de sésame, et le miel. Mélangez bien, la sauce doit être uniformément répartie sur tous les morceaux de la viande.
♣️ Laissez mariner au moins 1h dans le frigo. N’hésitez pas à remuer de temps en temps.
♣️ Epluchez la mangue et coupez-la en dés. Vous pouvez alors mettre en brochette les morceaux de mangues et de canard. Parsemez ensuite vos brochettes de graines de sésame.
♣️ Vous pouvez alors les cuire au barbecue de préférence, mais c’est aussi excellent au four !


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Message Sujet: Re: [Mes recettes] Brochette de canard et mangue   [Mes recettes] Brochette de canard et mangue EmptyDim 6 Sep - 23:09

Comment ca a l'air trop bon :dino4: .
Je vais essayer la recette , merci du partage :pingoun:
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Louve Ailée
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Louve Ailée
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Message Sujet: Re: [Mes recettes] Brochette de canard et mangue   [Mes recettes] Brochette de canard et mangue EmptyDim 6 Sep - 23:47

Merci beaucoup :dino4: Tu me diras ce que tu en penses :lama15:


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Message Sujet: Re: [Mes recettes] Brochette de canard et mangue   [Mes recettes] Brochette de canard et mangue EmptyDim 6 Sep - 23:52

@Louve Ailée a écrit:
Merci beaucoup :dino4: Tu me diras ce que tu en penses :lama15:

J'en salive déjà , en plus j'adore le salé/sucré :noel:
Je te dirais également ce que j'en ai pensé du coup ^^
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Louve Ailée
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Louve Ailée
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Message Sujet: Re: [Mes recettes] Brochette de canard et mangue   [Mes recettes] Brochette de canard et mangue EmptyDim 6 Sep - 23:57

Oooh oui c'est vrai ? Moi aussi j'aime bien le mélange sucré salé :dino4:

J'ai hâte d'avoir vos avis :lama15:


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Message Sujet: Re: [Mes recettes] Brochette de canard et mangue   [Mes recettes] Brochette de canard et mangue Empty

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