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 [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)

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Dame Kaede
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Dame Kaede
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Message Sujet: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptySam 7 Oct - 21:21

Pouah! C'est pas bon, les courgettes!

Je soutenais ça mordicus il y a pas si longtemps. Jusqu'à ce que je découvre que la courgette, quand c'est bien préparée, gratinée, par exemple, ben... C'est miam! [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) 463793218

Alors pour cette recette assez facile, il vous faut pour deux personnes:

- Deux courgettes
- Deux boules de mozarella
- Poivre
- Herbes de provence
- Parmesan
- Un oeuf
- Chapelure

Battez l'oeuf dans un bol, poivrez. Coupez les courgettes en trois dans le sens de la longueur. Si quelqu'un trouve un meilleur découpage, je ne suis pas trop contre, car comme vous le voyez, la chapelure s'est cassé la trogne pendant la cuisson. Mettez une tranche de mozarella entre deux tranches de courgettes. Mélangez la chapelure avec le parmesan et les herbes de provence. Trempez les courgettes farçies de mozarella dans l'oeuf puis dans la chapelure. Enfournez pendant vingt minutes à 200°.

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Ca paie pas de mine, mais je vous jure, c'était très bon! :D


Dernière édition par Dame Kaede le Dim 29 Oct - 15:20, édité 1 fois
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Petit Cachalot
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptySam 7 Oct - 21:38

J'adooooore les courgettes à la base (pas à l'eau quand même hein mais cuisinées), mais là, farcies mozzarella, ça a l'air encore meilleur  :bavecoeur: J'en veux maintenant  :bavecoeur: Merci pour le partage de la recette  [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) 4159918501



:heart:  Le Pixel Art, c'est quoi ? C'est l'art de créer façon pixellisée, peu importe le support et le moyen utilisé... Et ça marche aussi avec les perles, que ce soit pour de la déco, des accessoires ou des bijoux ! Le petit chat bleu vous montre tout sur sa page  :oni8: >> Blue Neko  
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Arya
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptyLun 9 Oct - 21:59

Oh j'adore les courgettes aussi ! Il faut absolument que je goute ! Merci à toi de partager tes bonnes recettes ! :kokoro:



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Merci Nolwenn ♥
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Choõps
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptyMar 10 Oct - 8:12

Hum ça a quand même l'air trop bon [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) 4159918501
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Quizda
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptySam 21 Oct - 20:23

Le drame de pas avoir de four dans son studio :17onion:
Ça a l'air tellement bon ! Je testerai un jour :26onion:


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Arya
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptyMar 24 Oct - 9:32

@Quizda Oh ça doit pas être pratique, moi aussi j'en avais pas, mais je me suis pris un mini-four de la taille d'un micro onde et c'est super pratique ! *-*



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Merci Nolwenn ♥
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Quizda
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptyMar 24 Oct - 20:17

@Arya le problème c'est que je suis au Crous et on a pas le droit d'avoir d'autres appareils de cuisson.. T__T (à part ce qui est déjà fourni quoi, et excepté les micro-ondes)


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Arya
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptyMar 24 Oct - 21:04

@Quizda Oh c'est dommage alors :( RIP les gratins et cupcakes



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Dame Kaede
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Message Sujet: Re: [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé)   [recette]Les courgettes panées à la mozarella (végé) EmptyDim 29 Oct - 14:58

Je confirme, moi non plus je n'ai plus de four, maintenant. :/ Je vais peut-être profiter des vacances pour poster d'autres recettes.

Et si quelqu'un trouve un moyen de découper les courgettes de manière à ce que la chapelure ne tombe pas pendant la cuisson, je suis vraiment preneuse, parce que je les ai refaites depuis, même résultat.

[EDIT]: Trouvé la solution ! Faut les paner deux fois !



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Merci @"Louve Ailée" pour le kit :heart:
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